Н.К. Воинков – знаковая фигура в развитии алтайской культуры. Концертные произведения, исполненные Н.К. Воинковым уже в течение длительного периода, составляют «золотой», фонд музыкального искусства Республики Алтай. Один из великолепных песенно–музыкальных образов, а именно «койонок» («зайчонок») стал его настоящим артистическим «именем», с которым он навсегда вошел в историю национальной музыкальной культуры.
Николай Воинков более полувека бессменно находился на большой сцене современной алтайской эстрады.Николай Константинович благодаря своему дару снискал любовь и уважение всего народа, являясь в то же время ярчайшим его представителем и, выразителем самых лучших черт национального характера. Его обаятельные, остроумные, мудрые образы заслуживали самой высокой оценки. Личность Н.К. Воинкова оставила неизгладимый след в развитии и становлении национальной музыкальной культуры.
Родился Николай Константинович в селе Паспаул Чойского аймака в семье крестьян. В 1945 году после окончания школы поступает в Ойротский нацрабфак. Является активным участником самодеятельности в выездных концертах под руководством педагога И.С. Чевалкова В 1943 году переводится в Горно-Алтайское педагогическое училище.
В 1948 был призван в ряды Советской Армии. Окончив школу стрелков - радистов назначается начальником радиостанции. В армии посещает военную самодеятельность при Доме офицеров. В 1952 году в ноябре месяце демобилизуется и продолжает учебу в педагогическом училище. Здесь Николай Константинович приобрел профессиональные навыки пения и часто выступает на концертах в г. Горно-Алтайске, районах области.
В 1956 году его приглашают в Горно-Алтайский музыкально-драматический театр помощником режиссера. На сцене ставились такие спектакли как, «Свадьба в Малиновке», «Любовью не шутят» Кальдерона, «Блажь» Островского и др. Кроме этого Н.К. Воинков блестяще исполняет маленькие эпизодические роли, превращая их в ярких запоминающихся героев. Активно выступает в концертах театра, как вокалист и танцор.
В 1960 году создается первый национальный алтайский ансамбль. Исполнительское мастерство Н.К. Воинкова делает его солистом-вокалистом в ансамбле. Коллектив восторженно принимают не только в Горном Алтае, но и в Туве, Киргизии и, алтайском крае.
В 1962 году Н.К. Воинков успешно сдает экзамены в Ленинградский Институт культуры на театроведческий факультет.
В 1969 Н.К. Воинкова приглашают в Кош-Агач, где организуется межколхозный национальный ансамбль «Чуя». Ансамбль остро нуждается в профессиональных артистах. С его приездом ансамбль получает новое звучание и получает широкую известность. Совмещая деятельность артиста и руководителя, Н.К. Воинкова объезжает с гастролями ансамбля все районы Горно-Алтайской области, Алтайского края, Новосибирскую, Томскую, Кемеровскую, Курганскую области, Киргизию, Бурятию, Якутию, Туву, Монголию. Программы, которые составлял Н.К, Воинков для ансамбля «Чуя» носили интернациональный характер с преобладанием алтайских, казахских, русских песен и танцев.
Репертуар Н.К. Воинкова состоял из произведений А.Тозыякова, В. Хохолкова и Б. Шульгина - композиторов Горного-Алтая. Н.К. Воинков прививал в своем ансамбле молодому поколению артистов чувство любви и уважения к народному алтайскому творчеству, формировал интерес к творчеству других народов Алтая и Сибири.
Шуточная песня «Койонок» («Зайчик») в это время появившаяся в репертуаре Н.К. Воинкова стала классикой, хитом, своеобразной визитной карточкой концертной эстрады Горного Алтая. В этой песне Воинков к виртуозному вокальному исполнению прибавляет оригинальную пластику, показывая образ хитроватого, бесстрашного зверька. После исполнения этой песни популярность Н.К. Воинкова действительно становится огромной, в народе его называют - наш «Койонок». Николай Константинович становится народным любимцем.
В 1968году большое количество песен исполненных им были записано на грампластинках.
В 1972 году Н.К. Воинков выступает в составе творческой делегации в Кремлевском Дворце Съездов и по телевидению в г. Москве, становится лауреатом Всесоюзного телевизионного фестиваля народного творчества, посвященного 50-летию образования СССР и награждается дипломом и почетной грамотой за активное участие в фестивале.
Далее следуют выступления по телевидению в Свердловске, Новосибирске, Барнауле.
В 1993 году в Республике создается Государственная филармония Республики Алтай, где Николай Константинович работает и передает свой опыт молодым артистам.
В 1995 году коллектив филармонии и Н.К. Воинков были особо отмечены оргкомитетом межрегионального праздника «Эл-Ойын» за активное участие и личный вклад в развитие народной алтайской культуры.
В 1998 году Н.К. Воинков награжден Почетной грамотой Республики Алтай и благодарственным письмом Государственного Собрания Эл-Курултай Республики Алтай
В 2003 году выходит книга Н.К. Воинкова «Жизнь моя – песня» («Jурумим менин – кожон»), где артист делится своими воспоминаниями, книга является своеобразным отчетом о своей деятельности и жизни.
В 2004 году Николаю Константиновичу было присвоено высокое звание «Заслуженный артист Республики Алтай».
Народный певец, любимец публики ушел из жизни в 2008 году.